+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
ГлавнаяСбербанкПравила продаж алколя общественного питания

Правила продаж алколя общественного питания

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
Правила продаж алколя общественного питания

Выдачу лицензий осуществляет Комитет по лицензированию Томской области. Исключения: розничная продажа пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, а также вина, игристого вина шампанского , произведенных крестьянскими фермерскими хозяйствами без образования юридического лица, индивидуальными предпринимателями, признаваемыми сельскохозяйственными товаропроизводителями. Лицензию на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания не могут получить индивидуальные предприниматели. Розничная продажа пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания осуществляется организациями и индивидуальными предпринимателями без лицензии. Томск, пр.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Инициатива по увеличению возраста продажи алкоголя до 21 года поддержана Минздравом РФ. Хуан Миро.

Кейтеринг в законе

Случалось ли вам спасать товарища от похмелья? Когда нужно найти пиво, и чем быстрее, тем лучше. Вот и я как-то столкнулась с такой задачей. Дело было перед Новым годом, товарищ в офисном здании, а рядом ни одного магазина где бы продавали пиво. Зато в соседнем здании оказался ресторан быстрого питания. Ну и отлично, заодно и закуску горячую захвачу, решила я.

Сделала заказ и на кассе тихонько попросила налить пиво в стакан из-под пепси а то знаете ли, неловко по офиснику со стаканом пива идти. Меня рассчитали, жду когда приготовиться заказ. Тут вылетает менеджер и говорит, что никак не можем в стакан из-под газировки налить пиво: — Нас потом Пепси, если узнают, убьют! Я кассира сразу попросила налить в стакан из-под газировки, он согласился.

И налил пиво в нужный стакан. Товарищ спасен. И уже только потом я поняла, под какие кары я могла подвести всю смену… Тут бы и возврат, и гнев Пепси показался бы детским лепетом.

Так что же они нарушили? Увы, на этот счет имеется прямой запрет в ФЗ от Существенные изменения в этот закон в части порядка торговли пивом и другим алкоголем на вынос были внесены в году вступили в силу с 31 марта года. Согласно п. Касается это как крепких напитков, так и слабоалкогольных, включая пиво. Особенно остро этот вопрос стоит в заведениях типа винотека или пивотека, где в большей степени все-таки покупают с собой.

Владельцы магазинов в году очень озадачились вопросом как продавать разливное пиво на вынос. Однако чаще всего этот запрет нарушают для того, чтобы под прикрытием общепита можно было продавать алкоголь в т.

Многие открывают магазин пива на вынос под видом паба или бара. В большинстве случаев продавцы прокалываются на продаже закрытой бутылки см. Жигулевске на ул. Морквашинская, д. Пунктом 3 части 1 статьи 4 Закона Самарской области N 3-ГД установлен запрет розничной продажи алкогольных напитков в праздничные дни.

При этом часть 4 статьи 4 того же Закона Самарской области содержит исключение: ограничение розничной продажи алкогольной продукции не распространяются на розничную продажу алкогольной продукции, осуществляемую организациями, и розничную продажу пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемую предпринимателями услуг общественного питания в местах оказания таких услуг.

Таким образом, продавать пиво не запрещается в местах общественного питания, соответственно распитие пива должно осуществляться в местах оказания таких услуг. Поэтому проверяющие обращают внимания на любые признаки, позволяющие отнести проверяемое место к объекту общепита или торговли. Не предложила покупателю снять верхнюю одежду и присесть за столик в кафе, не говорила покупателю, что приобретенную в кафе алкогольную продукцию выносить из помещения кафе нельзя, что ее можно распивать только в помещении кафе и что для этого покупателю необходимо пройти за столик кафе.

Не предложила покупателю снять верхнюю одежду, пройти в зал кафе и присесть за столик. При обслуживании посетителей кафе алкогольную продукцию нужно наливать в стакан покупателям. Наличие в кафе надписи, что продажа алкогольной продукции на вынос запрещена, не освобождает работников кафе от обязанности соблюдать установленное законом требование о недопустимости розничной продажи алкогольной продукции временных ограничений и на вынос при оказании услуг общественного питания.

Оставлено судьей без внимания и правовой и то, что в соответствии с требованием п. Из объяснения ФИО2 и работников кафе следует, что вся алкогольная продукция, которая не указана в винной карте, в розлив не продается, а продается в бутылках посредством ценников с указанием цены за 1 бутылку.

Для потребления на месте данная алкогольная продукция покупателям не предлагается. Однако стоит обратить внимание, что все случаи привлечения к ответственности за продажу алкоголя на вынос в заведениях общепита — это в первую очередь попытка обойти запрет на продажу в ночное и вечернее время.

Мною не найдено ни одного случая, когда за это нарушение кого-то привлекли в дневное время. Видимо, это не столь интересно проверяющим органам, тем более что вероятна отмена наказания в виду малозначительности. Одно дело продать алкоголь ночью через бар, другое дело — продать бутылку вина днем в кафе-винотеке. То есть формально нарушение будет, даже при продаже открытой бутылки, но специально ловить вряд ли кто-то станет.

Итак, теперь мы знаем, что продажа алкоголя в закрытой таре — один из основных признаков продажи на вынос со всеми вытекающими негативными последствиями какими именно — чуть ниже. Но и гостей можно понять, заказывая целую бутылку, они хотят удостоверится, что им принесут именно то, что они купили, а не налили разбавленный медицинский спирт в бутылку из под дорогой водки.

Единственный выход, и так поступают большинство профессиональных официантов, принести закрытую бутылку и открыть ее при гостях. В какой момент вскрывать бутылку — нигде не говориться, главное, чтобы вскрыть ее до передачи. Если вы продаете целую бутылку самый оптимальный вариант — открыть ее в присутствии гостя. Можно ли в магазине пивотека, винотека и т. Опять же, исходя из всего изложенного выше, продавать спиртное для потребления его на месте то есть для оказания услуг общественного питания можно только в заведении общественного питания.

И потреблять спиртное это уже запрет для потребителей можно только дома и в заведении общепита изучив все запреты методом исключения мы приходим только к этим двум местам, разве что добавить еще какой-нибудь пустырь, не попадающий под понятие общественного места и т.

Получается, что в бокал стакан наливать вино или пиво в магазине нельзя, так как это будет свидетельствовать о том, что вы предоставили возможность покупателю выпить на месте, а не унести с собой. Таким образом распитие спиртных напитков в магазине строго запрещено.

Однако прямого запрета на продажу алкоголя в магазине на розлив нет иначе не смогли бы существовать различные пивные и винные магазины с продажей на розлив в пэт-тару. Здесь самое главное соблюсти все необходимые требования к продаже алкоголя в магазине, в т.

Иначе можно попасть не только под ответственность за нарушение порядка продажи алкогольной продукции ч. Однако это еще не все. Однако не во всех случаях эта санкция применяется. Все очень просто, лицензия на розничную продажу алкоголя бывает двух видов: просто на розничную продажу и на розничную продажу при оказании услуг общественного питания. Поэтому винотеки, которым нужно как продавать на вынос, так и подавать вино в зале, получают две лицензии на один адрес. Пивотекам же вовсе, как правило, лицензий не нужно.

Можно находится по одному адресу, но важно иметь отдельные помещения под эти два разных вида деятельности: торговля и общепит. Это будут два обособленных подразделения с разными кассами относится только к юрлицу, так как у ИП не может быть обособленных подразделений. К слову сказать, по санпинам в принципе запрещается размещать на территории общепита иные организации, в т. Итак, если все же имеется производственная необходимость продать бутылку алкоголя в общепите или наоборот, что-то на розлив в магазине, стоит это делать только через ту кассу, к обособленному подразделению которого относится нужная деятельность.

Даже если это не злостное нарушение как в случае с продажей алкоголя ночью вероятность привлечения к ответственности все равно есть. Самые строгие ограничения действуют в Республике Тыва, там алкогольные напитки нельзя продавать с до Получается, что на закупку спиртного у жителей этого региона есть всего лишь 4 часа в день.

Портал функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям. Чтобы совершить покупку, вам надо авторизоваться или зарегистрироваться. Чтобы оставить комментарий на www. Please note that this is beta English version. Some pages may not be translated. If you experience difficulties, please contact our administrator: moderator igzakon.

We will be happy to assist. Пожалуйста, скопируйте нижеприведённую ссылку в вашу программу для чтения РСС-лент. Блоги Журналы Мероприятия Вакансии. Подписаться на: все блоги и обсуждения; все материалы с главной страницы; новые Блоги; новые Обсуждения; Новые видео;. Законодательство Экономика Общество Политика Судоустройство. Право и жизнь События и комментарии Обзор литературы Досуг юристов Юридический юмор Обзор диссертаций.

Отрасли права Административное право и процесс Арбитражный и гражданский процесс Гражданское право Конституционное право Международное право Налоговое и финансовое право Семейное и жилищное право Теория и история государства и права Трудовое право и право социального обеспечения Уголовное право и процесс, исполнение наказаний.

Законодательство Экономика. Отрасль права: Административное право и процесс. Можно ли продавать в заведении общепита не открытые бутылки с алкоголем? Что делать если гость требует закрытую бутылку? Как же тогда работают винотеки и пивотеки? Подготовка и ведение дел в суде. Исполнение судебных решений 9—13 декабря г. Шварц М. Ответственность директоров и иных контролирующих общество лиц Москва Ерохова М. Программа повышения квалификации Legal English Ведение переговоров и составления договоров на английском языке.

Похожие материалы Сергей Будылин. Судебная практика. Светлана Федотова. Артём Селитраров. Юрисконсульт, старший преподаватель, член наблюдательного совета.

Татьяна Смышляева. Андрей Петунов. Алексей Пантелеев. Комментарии 6.

Правила продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.

Программные продукты "Трактиръ" содержат весь необходимый функционал для учета алкоголя, в соответствии с требованиями законодательства. Наши решения для ЕГАИС одними из первых вышли на рынок программ для автоматизации общественного питания и продолжают оперативно обновлять свой функционал вслед за изменениями требований нормативно-правовых актов. С 1 июля года для всех участников алкогольного рынка меняется подход к работе с алкоголем в предприятиях розничной торговли и общественного питания — начинается переход на помарочный учет алкоголя. Государство сможет увидеть движение по каждой единице алкогольной продукции от производственного конвейера до розничного покупателя. Подключение ресторана к ЕГАИС и правила работы с ней — самый распространенный и самый сложный вопрос по работе с алкоголем в ресторанах. Потому что эти правила определены сразу в нескольких, часто противоречивых нормативно-правовых актах. Давайте рассмотрим подробнее, что это за требования и как с ними работать.

Как торговать алкоголем круглосуточно: превращаем магазин в кафе

Предприятия общественного питания, реализующие своим посетителям алкогольную продукцию, обязаны представлять декларации в уполномоченные органы. Это требование касается не только организаций, имеющих лицензию на розничную продажу алкоголя, но и предпринимателей, продающих пиво и пивные напитки, продажа которых не обязывает ее получать. В связи с этим ознакомимся с порядком представления таких деклараций, с планируемыми изменениями, а также узнаем, что грозит организациям и предпринимателям, нарушившим его.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Изменения в учете алкоголя в ресторанах

С 7 марта года в Нижегородской области вступает в силу областной закон о дополнительных ограничениях розничной продажи алкогольной продукции. Он устанавливает требования ко времени, условиям и месту розничной продажи алкогольной продукции и ужесточает административную ответственность за нарушение этих правил. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области со ссылкой на государственно-правовой департамент правительства. В пресс-релизе отмечается, что общая площадь помещения ресторана, бара и кафе, расположенного в многоквартирном доме, должна быть не менее кв. Это нововведение коснется около организаций. В связи с этим закон устанавливает переходный период до 1 июня года для предпринимателей, подпадающих под новые ограничения и имеющих соответствующие лицензии на розничную продажу алкоголя.

Постановлением Правительства РФ от Виды алкогольной продукции пп.

Наказание за торговлю алкоголем без лицензии карается серьезным штрафом, поэтому многие продавцы делают лицензию, однако бывают случаи нарушения лицензионных требований. Разберем некоторые из них.

Закон о алкогольной продаже

Случалось ли вам спасать товарища от похмелья? Когда нужно найти пиво, и чем быстрее, тем лучше. Вот и я как-то столкнулась с такой задачей. Дело было перед Новым годом, товарищ в офисном здании, а рядом ни одного магазина где бы продавали пиво.

Алкогольной считается пищевая продукция, которая произведена с использованием этилового спирта, изготовленного из пищевого сырья, или спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 1,5 процента объема готовой продукции. При этом алкогольная продукция подразделяется на такие виды как питьевой этиловый спирт, спиртные напитки в том числе водка и вино в том числе натуральное вино.

Требования в сфере розничной продажи алкоголя в общепите

Продажа алкоголя в розницу регулируется Федеральным законом от Попробуем разобраться в том, какие именно правила существуют, и что понимается под алкогольной и спиртосодержащей продукцией. Алкогольная продукция подразделяется на такие виды, как питьевой этиловый спирт, спиртные напитки в том числе водка , вино в том числе натуральное вино. Спиртными напитками именуется алкогольная продукция, которая произведена с использованием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и или спиртосодержащей пищевой продукции, и не относится к питьевому этиловому спирту и вину. Норма статьи 16 Федерального Закона от В этой статье закона говорится о том, что розничная продажа алкогольной продукции за исключением пива и пивных напитков осуществляется только организациями, а розничная продажа пива и пивных напитков осуществляется организациями и индивидуальными предпринимателями. Здесь же прописаны четкие ограничения на розничную продажу алкогольной продукции, в соответствии с которыми не допускается розничная продажа алкогольной продукции:. Кроме того, реализовывать алкогольную продукцию запрещено на объектах военного назначения и на прилегающих к ним территориях.

Продажа алкоголя на вынос в общепите

По вопросу возможности розничной продажи пива в розлив в полимерную тару продавца объемом более миллилитров. Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа г. Следовательно, полимерная тара, в которую будет налито разливное пиво для реализации конечному потребителю, будет являться потребительской. В соответствии с подпунктом 15 пункта 2 статьи 16 Федерального закона от 22 ноября г. Таким образом, розничная продажа пива, в том числе в розлив, в полимерной потребительской таре объемом более миллилитров запрещена. По вопросу необходимости предоставления покупателю документа с наличием на нем штрихового кода при розничной продаже алкогольной продукции в случае ее осуществления без применения контрольно-кассовой техники в соответствии с законодательством Российской Федерации о применении контрольно-кассовой техники.

Таким образом, розничная продажа пива, в том числе в розлив, в полимерной продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания Правила применения контрольно-кассовой техники определяются.

Мобильная версия Реклама на сайте Предвыборные материалы Выборы Историко-мемориальный парк.

Купить систему Заказать демоверсию. Особые требования к розничной продаже алкогольной продукции, розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, а также потреблению распитию алкогольной продукции. Подготовлена редакция документа с изменениями, не вступившими в силу. Статья

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Все что нужно знать о продаже алкоголя в 2019 году. Чем грозит продажа пива ИП без лицензии?
Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Пока нет комментариев.